Foto: Pixabay
3/ Keringkan Semua Peralatan
Wadah hingga pengocok putih telur harus dipastikan benar-benar kering. Karena adanya kandungan air berisiko akan gagalnya meringue.
Jika wadah baru saja dicuci, segera keringkan dengan lap bersih, dan tunggu beberapa saat agar air benar-benar kering.
Wadah hingga pengocok putih telur harus dipastikan benar-benar kering. Karena adanya kandungan air berisiko akan gagalnya meringue.
Jika wadah baru saja dicuci, segera keringkan dengan lap bersih, dan tunggu beberapa saat agar air benar-benar kering.
Topic
#tipmasak
