Dok. Pixabay.com
7/ Bolu
Indonesia mengenal bahasa Portugis bersamaan dengan kedatangan bangsa Portugis di abad ke-16 untuk mencari rempah-rempah. Panganan manis nan empuk yang dikenal dengan nama bolu, merupakan serapan dari bahasa Portugis, bolo rei. Sesungguhnya sajian bolo rei lebih mirip dengan roti karena penggunaan ragi dan teknik pembuatannya. Namun tekstur empuknya memang mirip dengan bolu. (f)
Baca juga:
5 Makanan Fermentasi Yang Kian Mendunia
3 Wagyu Kualitas Terbaik Asal Jepang
5 Bunga Ini Tak Hanya Cantik Tapi Juga Bisa Dimakan!
