Santapan Ayam, Ikan, dan Babi
Bukan tanpa sebab ketiganya hadir dalam sajian tahun baru Imlek. Ini sebagai pengingat, agar yang menyantap hidangan ini, tidak akan meniru ketiga sifat hewan tersebut.
 
Seperti ikan yang mengandung dualisme makna (memiliki sisik seperti ular yang jahat, tapi juga sering dilambangkan keberuntungan), babi dengan sifat malas, dan ayam dengan sifatnya yang serakah. Seluruh hidangan ayam dan ikan harus disajikan secara utuh sebagai simbol keutuhan dan kemakmuran yang berlimpah.


  Manisan/ Camilan Delapan Sisi
Melambangkan angka keberuntungan dalam tradisi China. Boks ini biasanya berisi berbagai macam rupa camilan yang berlainan dari buah kering, manisan, ataupun biji-bijian kering dengan berbagai makna.

---

Topic

#infokuliner, #imlek, #tahunbarucina

---

 

• «
• 1
• 2
• 3
• 4
• 5
• »