Kue Keranjang
Kue yang biasanya disajikan dalam bentuk bertingkat dengan tambah kue mangkok di bagian atasnya ini, dimaksudkan sebagai penanda kemakmuran. Rasanya yang manis juga sebagai harapan agar setiap anggota keluarga selalu berada dalam hubungan yang manis, dan selalu 'lengket' atau akrab satu sama lain seperti lengketnya kue keranjang.
  Yee Sang (Yusheng)
Salad yang sering disajikan di Singapura dan Malaysia saat tahun baru Imlek ini, memiliki cara yang unik saat menyantapnya. Yakni, dengan mengaduk keseluruhan bahan secara bersamaan menggunakan sumpit dan mengangatnya sambil menyerukan “Lo Hei” (tinggi).
 
Semakin tinggi yee sang terangkat, dipercaya semakin tinggi juga peruntungan di tahun yang baru.   

 

---

Topic

#infokuliner, #imlek, #tahunbarucina

---

 

• «
• 1
• 2
• 3
• 4
• 5
• »