1/ Wortel
Sayuran ini kaya beta karotena, vitamin A yang penting untuk kesehatan kulit, mata, dan memperkuat kekebalan tubuh.
Sayuran berwarna jingga ini juga mudah dicampur dengan jenis makanan lain. Saat membeli wortel, pilih yang berwarna gelap karena mengandung lebih banyak beta karotena.
Sebelum mengolahnya, kupas wortel, cuci, dan potong kecil-kecil. Lalu masukkan ke air mendidih.
Atau, kukus wortel hingga empuk. Setelah itu, blender wortel dengan air bekas rebusannya. Jumlah air sesuaikan dengan kekentalan pure yang diinginkan.
Selanjutnya: Kentang
Topic
#Anak, #bayi, #nutrisi
