3/ Asam Gelugur
Masih satu kerabat dengan manggis. Biasanya dijual dalam bentuk kepingan tipis berwarna cokelat. Masakan yang digunakan pun akan berubah menjadi keruh. Masyarakat Melayu dan suku Batak sering menggunakannya sebagai penyedap dalam masakan.
 

---

Topic

#tipmasak, #asam

---

 

• «
• 1
• 2
• 3
• 4
• »