Satu tempat bersantap yang pas di Kota Hujan, yaitu Taman Koleksi. Terletak di area Institut Pertanian Bogor, dan tepat di sebelah Botani Square. Didirikan di tengah taman yang asri dan berteduhkan pohon-pohon besar, kafe ini selalu menjadi ‘pelarian’ bagi mereka yang ingin menghangatkan diri dengan segelas kopi atau dengan koleksi dessert-nya yang memanjakan. Es Krim Goreng-nya adalah salah satu yang laku di sini. Berbeda dari es krim goreng pada umumnya, es krim ini ‘disembunyikan’ dalam roti yang sudah dipanir dengan tepung roti dan digoreng dalam minyak panas. Tekstur renyah dan panas berpadu dengan es krim stroberi yang dingin. Terlebih ketika saus cokelat melumuri es krim ini.
Bagi anda penyuka pancake dan martabak, harus mencoba Pancake Taman Koleksi. Pancake ini memiliki bentuk seperti martabak, dilengkapi topping pisang dan keju. Karena pancake diracik dengan baik, dessert sederhana ini begitu memikat hati.
Sebagai pelega dahaga, Redvory menjadi minuman kesehatan yang bisa Anda pilih. Minuman ini berasal dari tanaman rosella, dicampur dengan air jeruk. Rasa asam dan manis bermain di lidah ketika menyeruput minuman yang menjadi favorit para pengunjung kafe ini. Jus ini terlihat cantik berkat rona jingga dan merah yang terpisah dan menciptakan lapisan warna yang menarik.
Lokasi: Jl. Pajajaran, Kampus IPB Baranangsiang, Bogor Telp: (0251) 8377665. Jam buka: Setiap hari, Pukul 10.00 – 22.00 WIB. Harga: Rp3.000– Rp56.000 (makanan dan minuman), belum ditambah jasa 5%. Suasana: Minimalis dengan pilihan suasana indoor maupun outdoor.
FF
