Catatan:
- Styrofoam kerucut: Kerangka bantu yang biasa digunakan untuk membentuk sajian pastry. Pilih diameter 25cm dan tinggi 50cm. Cari di toko alat baking yang lengkap atau toko khusus cake styrofoam.
- Margarin dalam adonan menghasilkan rasa donat yang lebih gurih. Margarin bisa pula menjadi olesan donat. Caranya, kocok hingga pucat dan campurkan susu kental manis.
Setelah digoreng, donat bisa diisi dengan selai atau krim cokelat. (f)
Baca juga:
Trik Membuat Donat Mengembang
Aneka Kreasi Donat dari Easy-To-Make Doughnuts
Dessert to Impress: Croquembouche
Topic
#donat
