Foto: Shutterstock
8. Kimchi Jjigae
Kimchi adalah makanan tradisional khas Korea Selatan yang terbuat dari sawi putih yang dilumuri garam dan didiamkan semalaman agar sawi menjadi layu dan asin. Lalu setelah semalaman, sawi dicuci dan ditiriskan. Selanjutnya dilumuri cabai merah, kecap ikan, udang, jahe dan bawang putih sehingga mempunyai cita rasa pedas. Dipercaya Kimchi dapat membantu pencernaan dan mencegah kanker. Dalam drama 'Princess Hours', Kimchi menjadi makanan favorit Chae-kyung Shin (Yoon Eun-hye). Pada drama 'Boys Before Flower', tokoh Goo Jun-pyo (Lee Min-ho) mengunjungi rumah kekasihnya Geum Jan-di (Go Hye-sun) yang ternyata sedang membuat kimchi bersama-sama keluarganya.
Bennita Luisa
Topic
#DramaKorea, #Korea, #MakananKorea, #KoreanCorner
