Nunuk Nuraini (tengah)
Foto: Dok. Indofood
 

Kabar duka berpulangnya Nunuk Nuraini, peracik bumbu Indomie Goreng, pada tanggal2 7 Januari 2021 pukul 02.55 WIB. viral. Walau namanya tidak banyak dikenal oleh masyarakat Indonesia, namun bumbu hasil racikannya sudah dinikmati oleh hampir seluruh masyarakat Indonesia.

Sarjana Teknologi Pangan dari Universitas Padjadjaran itu telah bekerja selama hampir 30 tahun di PT Indofood Sukses Makmur Tbk. Rasa Mi Goreng adalah karya pertamanya untuk merek Indomie. Karyanya berlanjut pada ratusan rasa mi instan keluaran Indofood lainnya.

Masih teringat di ingatan Femina saat pertama kali berjumpa denga Nunuk di tahun 2017 lalu. Walau hasil karyanya begitu terkenal dan dipuja masyarakat Indonesia, ia tetap menjadi pribadi yang rendah hati. Awalnya ia malu saat femina menanyakan soal dirinya. Namun, setelah beberapa menit berbincang secara informal, wanita yang saat itu menjadi Flavor Development Manager di Indofood untuk semua produk mi instan ini justru dengan santai menjelaskan pengalamannya saat menciptakan rasa mi istan yang menjadi nomor satu di Indonesia itu.

Selamat jalan Nunuk Nuraini. Bumbu racikanmu selalu di hati dan membuat masyarakat Indonesia tersenyum.

Baca juga:
Kopi Kenangan Bikin Brand Roti, Serta Bakal Buka Kafe di Malaysia dan Thailand
Dicari Karena Tingkatkan Imunitas, Apa Itu Minuman Probiotik Kefir?
10 Makanan dan Content Creator Trending di 2020, Menurut TikTok