Bahan:- 500 ml air
- 100 g gula palem
- 10 cm kayu manis
- 5 cm jahe, memarkan
- 600 g jeruk bali, potong-potong
- 3 sdm kulit jeruk nipis parut
- Masak air, gula, kayu manis, dan jahe hingga gula larut. Masukkan jeruk, masak hingga jeruk layu.
- Tambahkan kulit jeruk. Aduk rata. Angkat.
- Sajikan hangat.
