
Foto: Pixabay
4/ Bunga Pepaya
Salah satu bahan yang kerap digunakan dalam sajian khas Manado. Bunganya berwarna putih dengan ukuran yang kecil. Bentuknya memang cantik, namun rasanya sangat pahit. Untuk menyiasatinya, remas-remas bunga pepaya dengan garam dan cuci bersih sebelum diolah. Cara ini biasanya bisa mengurangi rasa pahitnya.
Topic
#foodtrend, #edibleflower



