Anda pasti pernah melihat video adu kuat para YouTuber makan mi instan (ramyeon) Samyang. Megap-megap kepedasan dan terlihat heboh!
Rasa khasnya berasal dari bumbu gochujang, yakni chili paste dari fermentasi kacang kedelai, cabai, bubuk beras ketan dan garam. Pedasnya tak sama seperti cabai rawit. Ada rasa kecut serta gurih dari fermentasi kedelai ini. Tekstur mi-nya pun kenyal.
Di tengah demam drakor kini, popularitas kfood menjadi-jadi, termasuk mi Samyang yang terus dicari.
Minggu lalu, Samyang Green, selaku distributor dan importir lini produk Samyang di Indonesia, menghangatkan keberadaan empat produk terbaru di bawah distribusinya dengan mengajak para foodie santap bersama.
Menggandeng femina sebagai host, acara dikemas private dan intimate, di dalam Suite #2335 di Holiday Inn and Suites Jakarta Gajah Mada. Tamu disambut oleh dua redaktur boga femina yang berbusana hanbok!
Para foodie langsung diajak ikutan plating challenge di dalam private kitchen Suite ini.
Mi-nya pilih sendiri, dari tiga mi instan (ramyeon) terbaru: Samyang-Hot Chicken Flavor (Jjajang), Samyang-Hot Chicken Ramen (Stew), dan Samyang-Ramen Spicy. Semuanya terbaru dari Samyang Green.
Pemenangnya, blogger Mullie Marlina (@myfunfooddiary) dan Gabriella Eka Putri (@gabriellaekaputri). Keduanya menata sayuran, jamur, dan daging di atas mi secara artistik.
Piring dan mangkuk cantiknya didukung oleh Agung Keramik.
Dari welcome snack hingga makan siang, semuanya diracik menggunakan Samyang - Buldak Sauce.
'Buldak' berarti 'fire chicken'. Saus ini merupakan cita rasa bumbu mi instan Samyang. Nge-hits di Korea karena rasa pedas khas bumbu mi Samyang bisa hadir dalam tumisan, sup, hingga camilan.
"Bumbu botolan ini bisa jadi saus dipping/cocolan, bumbu marinasi, hingga memasak daging dan sayuran," ujar Arie Kurniawan, perwakilan Samyang Green. Di Korea sendiri, Samyang Foods Co. adalah perusahaan mi instan terbesar, dengan kategori produk yang melebar hingga ke bumbu-bumbu dapur.
Para Wajah Femina, Ayu Gani dan Evanny Wityo, memfavoritkan chocolate mousse yang punya rasa samar buldak sauce.
Putri Habibie dan Nina Bertha, keduanya selebritas masak, langsung membayangkan kreasi rumahan yang cocok dengan bumbu ini.
Cookies pakai buldak sauce? Lihat resep kreasi unik Nina Bertha di sini
Blogger Vinny Laurencia (@kulinersamacici) mencoba langsung cita rasa saus ini, tanpa campuran apapun. Menurutnya, pedas banget tapi enak!
Blogger lain yang jadi tamu spesial adalah Marissa Djemat (@md206_photography), Bona (@jajanbeken), Dimas (@dimsthemeatguy), Alexander Stefan (@eatfolks), dan Ulfah Yunita (@agakenyang).
Semua sepakat, pedasnya jadi kalem dan memikat ketika dimasak bersama pasta, dimarinasi ke ayam goreng, hingga dijadikan bumbu jellyfish salad. Semuanya ini adalah set menu lunch yang disantap bersama. Pedas, tapi bikin makan enggak bisa berhenti!
Bersamaan, redaktur boga femina juga sharing tentang berlangsungnya #SamyangHuhahAlaGue, kuis kreasi mi instan Samyang Green untuk publik. Mau racik menjadi martabak, omelet, hingga sushi, yang paling kreatif menggunakan mi instan Samyang bakal jadi pemenang.
Hadiahnya Samsung M11, vocer belanja, vocer Staycation di Holiday Inn and Suites Jakarta Gajah Mada, hingga hampers Samyang Green.
Baca syarat lengkap ikutannya di sini
Makan dan bertukar sapa jadi keseruan private tasting ini. Yang pasti, nyaman dan aman karena semua yang ikutan sudah lolos swab test.
Anda jadi penasaran banget dengan Samyang - Buldak Sauce? Atau, pengen cepat-cepat merebus mi instan (ramyeon) Samyang setelah membaca ini? Siap-siap huhah! (f)
Baca juga:
Mi Samyang Resmi Mengantongi Sertifikat Halal MUI
Resep Kimchi Pancake. Gampang dan Enak
IG Live @feminaMagazine, Jumat 27 November 2020: Crispy Chicken with Samyang Green
Trifitria Nuragustina
Topic
#samyanggreen, #jualmisamyang, #samyangchallenge, #SamyangHuhahAlaGue
