Dok. Shutterstock
4. Katsu Sando (Japannese Sandwich)
Pernahkah mendengar Katsu Sando? Mungkin namanya masih aterdengar asing. Sandwich gaya Jepang yang disebut Katsu Sandwich ini, berisi fillet daging babi yang dibungkus dengan tepung panir kasar dan disiram dengan saus Tonkatsu dan tomat. Namun, bagi yang tidak mengonsumsi babi, bisa menggantinya dengan fillet dada ayam.
Pipihkan fillet dada ayam sebesar lembaran roti yang akan Anda gunakan. Kemudian lapisi dengan adonan katsu dan goreng hingga matang. Untuk sayurannya, iris-iris halus kol. Susun diatas roti. Kucuri dengan saus Tonkatsu lalu tutup dengan lembaran roti lainnya. Padatkan. Potong menjadi 3 bagian.
Lihat laman selanjutnya untuk membaca lebih lanjut.
Topic
#RotiTawar, #Sandwich , #TunaSandwich , #CroqueMonsieur, #ClubSandwich, #Carozza, #KatsuSando, #EggWhiteSandwich, #MonteCristo
