
Dok. Pribadi
Kecap dekat dengan kita sedari dulu. Begitu dekatnya dan terbiasa, sampai-sampai kita tidak menyadari bahwa kecap itu punya proses perjalanan istimewa. Dari sejarah, pabrik-pabrik tua yang bertahan dan legendaris, hingga keunikan bumbu tiap kecap daerah.
Wine tasting atau cheese tasting? Itu udah biasa. Komunitas foodie sekarang ngumpul-ngumpul bikin kecap tasting!
Yuk, kita ngecap soal kecap bersama kolektor kecap Hardian Nurseto. Dosen antropologi ini juga baru ngerilis dokumenter kecap. Dengerin bocorannya yuk!
Catat tanggal dan waktunya ya:
Hari/Tanggal : Selasa, 1 Maret 2022
Pukul : 20.00 WIB
Platform : IG @feminamagazine
Narasumber: Hardian Nurseto (@parti_gastronomi | @masterchefina Season 8 | Dosen Antropologi @universitaspadjadjaran)
Host: Tria Nuragustina - Jurnalis Boga Femina
Yang mau tanya-tanya seputar kecap dll, bisa kunjungi IG @feminamagazine, cari postingan promo acara ini dan tanya di kolom komentar ya. Nanti akan dibacakan saat Live.
Gak mau kelewatan? Pasang timer yang ada di IG Story @feminamagazine ya! See you online!
Baca juga:
Nasi Goreng Ala Chinese Resto, Gurih Banget dan Tanpa Kecap!
5 Kecap Favorit Nasgor Ala Seto Nurseto, Kolektor Kecap Jebolan MasterChef
Dikenal dari Indonesia, Rupanya Nasi Goreng Bukan Asli Makanan Indonesia
Trifitria Nuragustina
Topic
#FeminaLive, #LRE, #LombaResepEnak1




