Perut sudah berbunyi minta diisi tapi istirahat makan siang masih satu jam lagi. Mau ngemil, takut mengganggu program diet atau menghilangkan rasa lapar pas makan siang sehingga waktu makan terganggu. Tidak perlu menahan-nahan rasa lapar. Boleh makan selingan dulu, tapi pilih yang kandungan gizi dan porsinya pas.
Ketika ingin mengurangi kalori…
Katanya, ngemil menjelang makan siang membuat gendut. Hal ini terjadi karena salah memilih makanannya. Coba, deh, makan 1,5 porsi kacang almond atau 35 biji kacang. Almond cukup untuk mengatasi rasa lapar juga meringankan perasaan kesal. Kalau Anda mengunyah satu kacang alamond sebanyak 40 kali kunyah sebelum ditelan, tubuh akan lebih banyak menyerap vitamin E yang dikandung almond. Anda juga akan merasa kenyang lebih lama.
Ketika emosi sedikit naik…
Macet, transportasi telat, orang-orang di sekitar mengesalkan, coba redakan sambil memakan 40 gr atau coklat batang ukuran mini. Minum segelas susu coklat pakai gula rendah kalori juga memiliki efek yang sama. Tingkat glukosa dalam darah tidak naik melebihi normal saat konsumsi coklat tadi dan kembali ke normal saat makan siang.
Ketika makan siang dengan menu diet…
Supaya tidak kalap dan mengganti menu diet saat makan siang saking laparnya, dipersilakan makan ¾ - 1 cangkir sereal gandum (Rice Chex, Cheerios, atau Puffins). Sereal rendah lemak ini meningkatkan produksi hormon serotonin pada tubuh yang menekan rasa lapar. Anda pun puas dengan makan siang dengan menu diet.
Ketika ingin perasaan lebih senang…
Coba makan seporsi kecil snack berprotein, misal yogurt rendah lemak atau sebatang keju. Hindari lemak karena dapat membuat Anda merasa ‘nggak nyambung’. Kalsium yang terkandung di dalam makanan tadi berguna juga mencegah osteoporosis.
Ketika butuh takaran kalori yang pas…
Batasi snack Anda menjadi paling banyak 100 kalori atau dibawahnya. Contoh, cukup konsumsi satu buah pisang, pir, atau mangga (100 kalori), jeruk (60 kalori), atau peach (40 kalori). Seratus kalori sama juga dengan mengonsumsi 3 buah prunes atau kurma, 1 sendok makan kismis, 2 sendok makan ceri kering, atau 8 potong manisan apricot.
Ketika lupa sarapan…
Snack sereal batangan (cereal bars) memang bukan pilihan paling sehat atau bisa untuk diet karena mengandung gula lebih dari takaran yang dianjurkan. Tapi, snack ini jadi alternatif pengisi perut yang kosong. Sepotong (seporsi) cereal bars meningkatkan konsentrasi saat bekerja. (MEI/FOTO: FOTOSEARCH)
Katanya, ngemil menjelang makan siang membuat gendut. Hal ini terjadi karena salah memilih makanannya. Coba, deh, makan 1,5 porsi kacang almond atau 35 biji kacang. Almond cukup untuk mengatasi rasa lapar juga meringankan perasaan kesal. Kalau Anda mengunyah satu kacang alamond sebanyak 40 kali kunyah sebelum ditelan, tubuh akan lebih banyak menyerap vitamin E yang dikandung almond. Anda juga akan merasa kenyang lebih lama.
Ketika emosi sedikit naik…
Macet, transportasi telat, orang-orang di sekitar mengesalkan, coba redakan sambil memakan 40 gr atau coklat batang ukuran mini. Minum segelas susu coklat pakai gula rendah kalori juga memiliki efek yang sama. Tingkat glukosa dalam darah tidak naik melebihi normal saat konsumsi coklat tadi dan kembali ke normal saat makan siang.
Ketika makan siang dengan menu diet…
Supaya tidak kalap dan mengganti menu diet saat makan siang saking laparnya, dipersilakan makan ¾ - 1 cangkir sereal gandum (Rice Chex, Cheerios, atau Puffins). Sereal rendah lemak ini meningkatkan produksi hormon serotonin pada tubuh yang menekan rasa lapar. Anda pun puas dengan makan siang dengan menu diet.
Ketika ingin perasaan lebih senang…
Coba makan seporsi kecil snack berprotein, misal yogurt rendah lemak atau sebatang keju. Hindari lemak karena dapat membuat Anda merasa ‘nggak nyambung’. Kalsium yang terkandung di dalam makanan tadi berguna juga mencegah osteoporosis.
Ketika butuh takaran kalori yang pas…
Batasi snack Anda menjadi paling banyak 100 kalori atau dibawahnya. Contoh, cukup konsumsi satu buah pisang, pir, atau mangga (100 kalori), jeruk (60 kalori), atau peach (40 kalori). Seratus kalori sama juga dengan mengonsumsi 3 buah prunes atau kurma, 1 sendok makan kismis, 2 sendok makan ceri kering, atau 8 potong manisan apricot.
Ketika lupa sarapan…
Snack sereal batangan (cereal bars) memang bukan pilihan paling sehat atau bisa untuk diet karena mengandung gula lebih dari takaran yang dianjurkan. Tapi, snack ini jadi alternatif pengisi perut yang kosong. Sepotong (seporsi) cereal bars meningkatkan konsentrasi saat bekerja. (MEI/FOTO: FOTOSEARCH)
