Ada berita menyenagkan bagi para penggemar cokelat, khususnya penggemar American Chocolate Cake buatan Mandari Oriental (MO), Jakarta, yang legendaris. Selama dua bulan, hotel yang berlokasi di pusat Jakarta ini meluncurkan ‘For The Love of Chocolate’ yang memperlihatkan kemahiran dan kreativitas tim pastry hotel ini.

Jika Anda penggemar American Chocolate Cake, harus coba AmChoc Croissant. Viennoiserie yang flaky ini diisi dengan filling American Chocolate yang intens. Meski bisa dinikmati kapanpun, roti ini cocok sebagai booster di pagi hari bersama secangkir kopi.

Kualitas cokelat lokal kini semakin membanggakan. Keunikannya juga tidak luput dari kreativitas para pastry chef MO. Dalam dessert Andaliman Pepper Chocolate, cokelat Bali 67% dikawinkan dengan andaliman dari Sumatra beserta aroma daun jeruk. Diberi sentuhan puffed rice untuk menambahkan tekstur yang seru di mulut. Rasanya eksotis.

Grand Cru Chocolate, kue yang juga menggunakan cokelat Bali 67% ini hadir untuk pilihan yang lebih ringan. Cokelat dikombinasikan dengan hazelnut praline feuilletine dan cacao genoise. Jika Anda menginginkan sebuah plated dessert, ada Zen Garden Lapsang Souchong yang tertera dalam menu restoran Li Feng. Hidangan ini menggabungkan cokelat Tabanan 60% dengan wijen hitam dan chinese black tea yang dikeringkan secara tradisional menggunakan kayu pohon pinus.

Jangan kelewatan, karena event ini hanya berlangsung hingga akhir November 2020.Untuk pemesanan dan informasi lainnya hubungi  (021)29938986.
 
Baca juga:
Mocha Latte Kolaborasi Dua Brand Kreatif, Naikkan Pride Cokelat dan Kopi Lokal
Naughty by Nature, Restoran Lifestyle Dining Pertama KFC
Mau Makan Enak Sambil Diet Keto? Ayo Coba Super Carrot!

 

---

Topic

#cokelat, #dessert, #croissant, #cake

---