Senyum bangga menghias wajah Tom Amery, petani Inggris yang sukses menanam wasabi di negerinya. Pasalnya, wasabi merupakan tanaman bumbu khas Asia Timur yang sulit bertahan di wilayah dengan kondisi tanah dan cuaca yang berbeda dengan tempat asalnya. Setelah tiga tahun berjuang, Tom dinobatkan menjadi petani wasabi pertama di Eropa. Pantas jika wasabi Eropa ini dipasarkan dengan harga tinggi, antara Rp160.000 (35 g) sampai sekitar Rp1,8 juta (120 g). Demi mencegah petani lain menyontek karyanya, Tom tak segan merahasiakan letak kebunnya.(f)
