Signature Shio Butter, interpretasi salt bread klasik dengan aroma buttery. Foto: Dok. Paris Baguette Indonesia
Di Paris Baguette Indonesia, salt bread sekarang hadir dengan nama baru, Shio Butter. Inilah versi elevated salt bread yang hadir dalam enam kreasi rasa, serta cara menikmati yang seru.
“Kreasi rasa baru ini kami kembangkan berdasarkan feedback dari customer,” jelas Sari Siswarni, Head of Business Unit Paris Baguette Indonesia, saat peluncuran Shio Butter pada 3 September lalu.
Menurut Sari, Shio Butter adalah bagian dari Salt Bread Series, yang hadir terbatas di lima toko Paris Baguette Indonesia dari 23 cabang yang tersebar di seluruh Indonesia. “Locally developed dan hanya ada di Indonesia,” ungkapnya.
Chef Ragil Giri Putro yang juga hadir di acara peluncuran mengatakan bahwa Shio Butter adalah salt bread dengan dough yang lebih mutakhir.
“Dengan demikian salt bread ini bisa bersaing dengan salt bread artisanal,” kata Chef Ragil.
Keenam kreasi baru berukuran dari salt bread sebelumnya, cukup mengenyangkan sebagai camilan atau pengganjal sebelum waktu makan utama.
Multigrain Shio Butter memberikan sensasi rasa lapisan tekstur. Foto: Dok. Paris Baguette Indonesia
Ada Signature Shio Butter, salt bread klasik yang memadukan tekstur renyah dan bagian dalam beraroma buttery (dan lelehan mentega yummy), lalu Multigrain Shio Butter yang memiliki rasa nutty ringan.
Advertisement
Ada Blueberry & Cream Shio Butter serta Strawberry & Cream Shio Butter, yang berisi paduan krim vanila dengan selai buahnya, potongan buah segar, dan lelehan cokelat putih.
Blueberry & Cream Shio Butter dan Choco Hazelnut Shio Butter. Foto: Dok. Paris Baguette Indonesia
Kemudian ada Choco Hazelnut Shio Butter, salt bread berisi selai cokelat hazelnut yang enak, dilengkapi hazelnut panggang untuk sensasi tekstur.
Satu lagi kreasi rasa baru salt bread di Paris Baguette Indonesia adalah K-Garlic Cream Cheese Shio Butter. Salt bread ini berisi cream cheese dan lapisan garlic butter ala Korea nan aromatik.
K-Garlic Cream Cheese Shio Butter dan Strawberry & Cream Shio Butter. Foto: Dok. Paris Baguette Indonesia
Saran Chef Ragil, hangatkan dulu Shio Butter sebelum dimakan—kecuali yang isi buah—untuk pengalaman rasa maksimal.
Shio Butter tersedia di toko Paris Baguette di Jakarta, yaitu di Pondok Indah Mall 3, Senayan City, Ashta, Mall of Indonesia, dan PIK Avenue. (f)
Baca juga:
Paris Baguette Luncurkan Butter Tteok, Sudah Coba?
Selain 6 Donat Terinspirasi Jajanan Lokal, Ini Menu Lengkap Ramadan di Paris Baguette
Paris Baguette Hadirkan Koleksi Menu Comfort Food ala Rumahan
Zornia Harisantoso
Topic
#kuliner, #koreancorner