Siapa yang langsung ingat masakan rumah.... Foto: Dok. Paris BaguetteMasakan rumahan bukan cuma jadi comfort food tapi juga memberikan rasa hangat yang penuh cerita dan kenangan bersama dengan orang-orang terkasih.
Paris Baguette, bakery café premium asal Korea Selatan, yang selama ini menyajikan roti dan pastri yang fresh, hingga hidangan utama yang memadukan sentuhan internasional dengan inspirasi lokal. Terinspirasi oleh momen tersebut, Paris Baguette mempersembahkan Rindu Rumah, koleksi menu terbaru yang menghadirkan cita rasa khas Indonesia dalam sentuhan modern sesuai ciri khas Paris Baguette.
Koleksi ini dirancang khusus untuk menghadirkan kembali nuansa masakan rumahan penuh kenyamanan. Perpaduan resep tradisional dengan presentasi elegan ini menghadirkan pengalaman kuliner dalam rasa yang akrab di lidah, namun dengan pengalaman lebih modern dan bahan premium.
“Kami harap setiap sajian di koleksi menu ini bisa membawa momen nostalgia dan memberikan kehangatan di tengah kesibukan sehari-hari,” ujar Jeremy Sim, CEO Erajaya Food & Nourishment.
Ada 5 menu spesial yang mewakili cita rasa berbagai daerah di Indonesia:
● Dadar Gulung Bun
Roti lembut beraroma pandan dengan isian unti kelapa manis, ditaburi kelapa parut dan gula.
● Nasi Gudeg Opor Ayam
Perpaduan gudeg yang manis dengan opor ayam gurih khas Yogyakarta, disajikan lengkap dengan nasi hangat dan sambal istimewa. Nyam!
● Nasi Dory Sambal Rica-Rica
Ikan dori renyah dipadukan sambal rica-rica pedas khas Sulawesi Utara, dilengkapi sayur singkong segar dan nasi hangat.
● Nasi Iga Bakar Mercon
Iga sapi lembut dengan bumbu bakar manis-gurih, disajikan dengan kuah kaldu, nasi hangat, sambal mercon dan emping.
● Nasi Bebek Goreng Rempah
Bebek goreng renyah khas Jawa Timur dipadukan bumbu hitam dan sambal korek, disajikan bersama sayur urap dan nasi jeruk yang harum.
Kelima sajian spesial ini sudah bisa dinikmati di gerai Paris Baguette yang ada di Jakarta, Tangerang, Surabaya, dan Medan.
Menu ini hanya tersedia dalam waktu terbatas, jadi jangan sampai terlewatkan. Untuk informasi lebih lanjut, silakan ikuti akun Instagram @parisbaguette_id. (f)
Baca juga:
Centara Kumpulkan Koki Berbakat Michelin untuk 10 Restoran Andalannya di Bangkok
Menangkap Jiwa Masakan Prancis di JOËLLE
Tak Disangka, Ini Asal dari Bahan Peach Gum dalam Dessert Favoritmu
Bennita Luisa
Topic
#feminaindonesia, #foodtrend, #kuliner
