Di tengah kesibukan di kawasan Jakarta Selatan, ada destinasi baru bagi foodies Jakarta, terutama pencinta kuliner Prancis.
Begitu memasuki Numi, kita disambut potret para chef ternama yang terkenal dengan kuliner Prancis, memberikan nuansa artistik sekaligus penghormatan atas warisan kuliner Prancis yang kaya.
Untuk menjaga keaslian rasa dan kualitas tinggi dalam setiap hidangan, Numi mengikuti resep asli dari menu yang mengutamakan comfort food dan kuliner populer Prancis.
Femina mencoba beberapa comfort food Prancis, dimulai dengan Veloute de champignon, sup jamur lezat dalam porsi generous sebagai makanan pembuka.
Jika suka mus hati ayam (tidak segurih dan seintens foie gras), Mousse defoie de volaille bisa dicicipi.
Kemudian, Confit de canard jadi hidangan utama pilihan Femina; bebeknya lembut bercita rasa gurih. Disajikan dengan mashed potato berselimut noisette butter, seporsi besar pun tandas!
Jika kamu penyuka steik, Numi menyajikan beberapa menu steik wajib coba, antara lain Entrecôte steak & frites dan Côte de bœf sauce béarnaise.
Cuisses de grenouilles alias kaki kodok dmasak dengan garlic butter juga ada; hidangan ini ditawarkan sebagai teman minum yang enak.
Untuk dessert, ada beragam pilihan, seperti es krim buatan sendiri, atau Pudding au pain, puding roti lembut yang manisnya pas menutup makan siang di Numi kalau itu.
Dengan suasana tenang dan nyaman, Numi bisa jadi spot ideal untuk hang out sepulang kantor atau saat kita ingin WFA.
Numi juga menghadirkan hiburan live music di hari-hari tertentu, serta pilihan koktail bagi yang ingin menikmati suasana berbeda tapi tetap familiar.
Meski tidak ‘terlalu Prancis’, Numi juga punya koleksi wiski cukup lengkap untuk dieksplorasi.
NUMI Bistrolounge
Jln. BDN Raya No.10, Jakarta Selatan
Baca juga:
Paduan Rasa Amerika Latin dan Nusantara dalam Kolaborasi CasaLeña dan Mata Karanjang
Di Bastian, Chef Jonathan Tjandra Hadirkan Hidangan Eropa dengan Kejutan Rasa
Surat Cinta untuk Comfort Food di Aubree, dari Nasi Campur Manado hingga Roast Chicken
Zornia Harisantoso
Topic
#kuliner