Bayangkan sore-sore yang lagi gerimis, ditemani tahu isi hangat dan teh pahit! Nggak repot beli, bikin sendiri nggak bakal kalah nikmat!
 
Bahan:
Tahu ukuran 4 x 4 cm
Minyak sayur, untuk menggoreng
100 g ikan tenggiri, haluskan
100 g udang kupas, cincang
1 butir telur 
4 sdm tepung sagu
2 batang bawang daun, iris tipis
2 batang seledri, cincang
3 siung bawang putih, haluskan
1 sdt garam
1 sdt merica putih bubuk
4 sdm air

Cara membuat: 
1/ Potong tahu secara diagonal. Iris dan keruk tahu pada bagian tengahnya. Sisihkan. 
 
2/ Aduk tahu sisa dikeruk tadi Bersama sisa bahan. Aduk 
 
3/ Bagi isi menjadi 8 bagian. 
 
4/ Masukkan bahan isi ke dalam lubang tahu. Ratakan. 
 
5/ Menggoreng: Goreng di dalam minyak banyak hingga kecokelatan. Angkat, tiriskan. Sajikan panas. (f)

Baca juga:
Pesan Kuat Lewat Koleksi See the Light yang Dirilis Frank & co. Bersama Maudy Ayunda
Maudy Ayunda Punya 3 Tips Mengelola Stres yang Mudah Banget Diikuti
Bentuk Cinta Maudy Ayunda pada Kekayaan Botani Indonesia, From This Island Resmi Dirilis
 

Trifitria Nuragustina

---

Topic

#kuliner

---