Food Trend
Lewat Experience Bar dan Pop-Up Market, Toffin Booth Camp Hadirkan Keseruan Menggugah Cita Rasa

29 Nov 2025

Pengalaman eksklusif dan unik di Experience Bar. Foto: Dok. Toffin Booth Camp
 

Begitu banyak cara menikmati makanan dan minuman dalam pengalaman berbeda; itulah yang dihadirkan Toffin Indonesia melalui Toffin Booth Camp (TBC) 2025, sebuah festival makanan dan minuman (F&B) yang mengusung konsep experience bar, kolaborasi, dan pop-up market dalam satu rangkaian acara.

Festival ini berlangsung mulai 27 hingga 30 November 2025 di Blok M Hub, Jakarta, dan Toffin Booth Camp pun jadi ruang kolaboratif yang merayakan kreativitas, inovasi, serta perkembangan gaya hidup kuliner Indonesia dengan mempertemukan para jenama, kreator, dan inovator lokal dalam satu tempat.

Merek seperti Gigi Susu, Roti Macan, Makmur Jaya Coffee Roasters, Bali Boozy, Kibo x Warung SCI, Secondfloor, Knots, Braud, Kissa, Crio, Wone Café menjadi line-up yang ditunggu-tunggu di TBC kali ini.

Ario Fajar, Vice President of Marketing PT Toffin Indonesia, menjelaskan bahwa konsep TBC tahun ini hadir dengan pendekatan yang berbeda. Jika sebelumnya TBC berbentuk workshop, pada 2025 pihaknya mengembangkan konsep acara menjadi sebuah festival yang lebih besar, menghubungkan konsumen dengan pelaku bisnis dalam bentuk menu kolaborasi.

Tahun ini adalah tahun kolaborasi, dan Toffin sebagai pemimpin pasar mengambil peran sebagai penggerak sekaligus wadah bagi brand untuk berinovasi bersama dan mendorong kemajuan ekosistem F&B di Indonesia,” ujar Ario.
 
Alumni Wajah Femina 2025, Azura dan Sasya, ikut mencoba keseruan di TBC 2025. Foto: Dok. Toffin Booth Camp
 

Experience Bar yang unik dan 50 jenama dalam satu destinasi

Experience Bar di Toffin Booth Camp hadir sebagai ruang eksplorasi rasa yang tidak bisa ditemukan di tempat lain. Di sini, para pengunjung diajak masuk ke dunia omakase dengan menu singkat yang dikurasi langsung oleh jenama-jenama pilihan di industri F&B. Setiap sesi menghadirkan perjalanan rasa selama 90 menit, lengkap dengan 2-4 hidangan eksklusif yang diracik khusus untuk festival ini.

Dengan kapasitas hanya 18-20 orang per sesi, Experience Bar memberikan pengalaman intim, personal, dan premium. Pengunjung bisa melihat proses, mendengar cerita, dan merasakan kolaborasi nyata antara Toffin dan para pelaku industri F&B yang sama-sama ingin mendorong inovasi.

Selain Experience Bar, TBC 2025 menghadirkan Pop-Up Market yang mempertemukan lebih dari 40 jenama F&B dan 10 jenama gaya hidup. Pengunjung bisa menikmati sajian dari para jenama ternama seperti Knots, Braud, Kissa, Mamitoko, Kibo, dan Crio juga Local Brands seperti Blue Doors, Atomic, Lull BakeHouse, Taralle, UD Jaya, HATS, serta masih banyak lagi.

Ada juga beragam pilihan menu untuk dinikmati di tempat atau dibawa pulang–mulai dari kopi, matcha, teh, koktail, mocktail, es krim, pastri, bakeri, keik, hingga burger.

F&B yang bisa dicicipi langsung atau dibawa pulang selama TBC 2025. Foto: Dok. Toffin Booth Camp

TBC 2025 juga menghadirkan sebuah panggung yang diisi berbagai kegiatan menarik, seperti mini workshop seputar kopi dan pastri, atau hiburan musik akustik, DJ, dan vinyl.

Untuk informasi lebih lengkap mengenai Toffin Booth Camp, kunjungi laman resmi di sini atau Instagram @toffin.id. (f)

Baca juga:
Toffin BootCamp 2024 Hadirkan World-Class Workshop untuk Barista Hingga Pengusaha Kafe
5 Hal Yang Wajib Ada di Kedai Kopi Kekinian
Tren Kopi Terus Tumbuh, Perhatikan 4 Hal Ini Saat Memulai Bisnis Kedai Kopi Kekinian


Topic

#feminaindonesia, #feminapartnership, #toffinboothcamp

 


polling
Seberapa Korea Anda?

Hallyu wave atau gelombang Korea masih terus 'mengalir' di Indonesia. Penggemar KDrama, Kpop di Indonesia termasuk salah satu yang paling besar jumlahnya di dunia. Lalu seberapa Korea Anda?