Gran Meliá Jakarta meluncurkan koleksi mooncake terkini, yang beberapa waktu lalu dibuka dengan sesi kreatif merangkai bunga dan mooncake bersama florist Faveur.

Berlokasi di Tien Chao, para tamu media diperlihatkan kemasan mooncake didominasi warna emas yang memancarkan makna kemakmuran, dipadukan sentuhan merah muda, simbolkan kasih sayang. Palet warna ini juga diterjemahkan dalam pilihan bunga untuk rangkaian siang itu.

Di balik koleksi ini, Executive Chef David Marteau—yang menimba pengalaman kuliner di Tiongkok lebih dari dua dekade—membuat seluruh isi mooncake-nya dari nol, tanpa bahan instan. Cita rasanya nikmat walaupun less sugar, merespons preferensi konsumen tahun lalu.

General Manager Jeronimo Molina, yang enam tahun menetap di Tiongkok dan memahami sangat kuatnya tradisi belanja mooncake di sana, turut menjadi pencicip ulung koleksi Tien Chao ini!
Ia mengajak media menikmati enam varian mooncake-nya sebagai penutup makan siang.

Lotus & Golden Yolk: Kelembutan white lotus paste berpadu kuning telur asin

Pandan Mélange & Melon Seeds: Wangi pandan dan renyah biji melon.

Red Bean Harmony & Melon Seeds: Lembutnya red bean paste berteman biji melon.

Durian Indulgence: Aromatik, untuk para pencinta durian sejati.

Black Sesame & Walnut Praline: Rasa black sesame panggang, bertemu taburan walnut.

Jasmine Tea & Chestnut Elegance: Harum the melati lembut dengan potongan chestnut.

Yang lagi menimbang-nimbang belanja mooncake, versi Gran Meliá Jakarta menarik untuk dicoba. Untuk isi per kemasan dan harga, kamu bisa langsung mengontak Tien Chau atau Elbonbon di hotel ini. Ada harga khusus untuk pemesanan sebelum 30 Agustus 2025! (f)

Baca juga:
Buruan Coba, Truffle Salt Bread hingga Matcha Mochi Danish di Sini!
Dukung UMKM dan Perempuan Indonesia, SHINPO Ubah Dapur Jadi Pusat Ekonomi
Dari Seoul ke Jakarta, Chef Justin Lee Racik Afternoon Tea Unik di Peacock Lounge Jakarta

Trifitria Nuragustina

---

Topic

#kuliner, #JualmooncakeJakarta

---