
Buffet Ramadan yang memadukan cita rasa Timur dan Barat. Foto: Dok. Alila SCBD Jakarta
Selain hidangan yang lezat, ada satu hal istimewa jika kita menikmati paket berbuka puasa di Alila SCBD Jakarta: Suasana malam Kawasan Niaga Terpadu Sudirman yang spekta.
Lanskap kota yang indah menemani pengalaman menyantap buffet Ramadan di Alila SCBD Jakarta yang bertajuk Majestic Maghrib, dan digelar di South Gallery di lantai 3.
Menu buffet yang terkurasi ini menampilkan hidangan Timur dan Barat, termasuk beragam masakan Nusantara yang lezat.
Kolak Pisang dan beberapa jenis kurma bisa dipilih sebagai takjil. 'Takjil' khas Indonesia, Gorengan, juga ada.
Untuk makanan utama, Nasi Briyani, Nasi Kebuli, Daging Sapi Panggang, Bebek Panggang hingga Udang Saus Cabai ala Thailand bisa kita pilih. Begitu pula Chicken Kung Pao yang lembut dan kaya bumbu, hingga camilan Potato Wedges dengan saus BBQ yang bikin kita nambah terus.

Stirred Beed With Oyster Sauce, Chicken Kung Pao, sambal 3 rasa yang menggugah selera. Foto: Dok. Femina
Untuk yang mencari hidangan sayuran, tersedia Pecel yang bisa diracik sendiri (bumbu kacangnya enak). Beberapa makanan berkuah juga ada, seperti Mushroom Soup dan Soto Ayam. Stirred Beef With Oyster Sauce juga dihiasi sayuran melimpah. Ada pula Japanese Station, yang selalu dicari untuk alternatif rasa gurih.
Buat yang cari suntikan rasa pedas, ada 3 sambal yang bisa kita tambahkan: Sambal Matah, Sambal Terasi, dan Sambal Uleg. Nyam!
Jajanan pasar yang bentuknya mungil dan habis dalam satu suapan juga tersedia untuk dessert.

Kolak Pisang untuk takjil, kue cantik, puding dan jajanan pasar untuk dessert. Foto: Dok. Alila SCBD Jakarta
Bukber di sini bisa menguntungkan, karena ada penawaran spesial "Beli 5, Dapat 6."
Sebagai catatan, Majestic Maghrib tersedia pada hari kerja, selama 3-21 Maret 2025. Jika ingin buka puasa di Alila SCBD di luar hari kerja dan tanggal itu, menu buka puasa di Vong Kitchen dan Le Burger bisa dicoba.
Baca juga:
Menu Platter Spesial Ramadan di Cutt & Grill Cocok untuk Bukber
Menikmati Menu Ramadan Istimewa di Hotel Indonesia Kempinski Jakarta, Nikmatnya Berbuka hingga Sahur
4 Outlet Ismaya Lifestyle Rayakan Ramadan dengan Hidangan Nusantara Istimewa
Zornia Harisantoso
Topic
#ramadan, #kuliner, #hariraya