5 Pertanyaan Seputar Baking, Dari Cake Hingga Kue Kering
7 Jun 2017
5/ Gula untuk Cake
Saat membuat adonan
cake adakah cara agar mentega dan gula pasir yang tengah dikocok dengan
mixer lebih cepat lembut?
Gunakan gula pasir yang bertekstur lebih halus yakni gula kasot. Pada kemasan gula impor, biasanya tertulis
confectioner sugar. Bisa diganti dengan gula bubuk, jika Anda yakin tidak akan memberikan hasil akhir berbeda. Gula bubuk biasanya diproduksi dengan sedikit campuran maizena.
Baca Juga:
5 Pastry Enak yang Anda Wajib Coba di Kitte!
Resep Monkey Bread, Roti Untuk Sarapan yang Terkenal di Amerika.
Resep Mango Pound Cake
Topic
#TipMasak, #puasadanlebaran