Tip Masak
Awas Ayam Berformalin dan Ayam Gelonggongan! Kenali Tanda-Tandanya

30 May 2018



Foto: Dok. Balai Pengujian Mutu dan Sertifikasi Produk Hewan

Ayam Berformalin
Formalin pada daging ayam biberikan melalui suntikan atau dengan cara mencelupkan ayam ke dalam larutan formalin.
Advertisement
 
Ternyata tidak sulit mengetahui apakah daging ayam yang dijual mengandung formalin atau tidak. Perhatikan pada bagian kulitnya. Pada ayam berformalin, jika bagian kulitnya dicubit  maka kulit tidak kembali ke posisi semula dan kulit terlihat kaku.

Baca juga: Penting! 8 Kiat Menekan Asupan Zat Berbahaya dalam Pangan Sehari-Hari

 


Topic

#tipmasak, #ayam, #makananberbahaya

 



polling
Seberapa Korea Anda?

Hallyu wave atau gelombang Korea masih terus 'mengalir' di Indonesia. Penggemar KDrama, Kpop di Indonesia termasuk salah satu yang paling besar jumlahnya di dunia. Lalu seberapa Korea Anda?