2. Dodol
Masih di Garut, ia juga mengunjungi pabrik pembuatan dodol untuk menyaksikan proses pembuatan dodol dari awal hingga proses pengemasan.

Kekagumannya terlihat kala menyaksikan ketangkasan tangan para wanita yang memotong dodol dan membungkus dodol secara manual dan cepat.

Saking manisnya, Bourdain langsung meneguk air putih usai menikmati dodol yang menurutnya memberikan sensasi karamel, gluten, dan cokelat.
 

---

Topic

#celebritychef , #anthonybourdain , #masakanminang

---

 

• «
• 1
• 2
• 3
• 4
• 5
• 6
• 7
• 8
• »