Seru ya, perayaan Hari Valetine! Berbagi cokelat sudah menjadi tradisi yang dilakukan hampir di seluruh negara, termasuk di Indonesia. Di Indonesia, memberi cokelat di hari Valentine bukan hanya untuk pasangangan saja. Kebiasaan ini juga biasa dilakukan kepada teman atau bahkan kepada klien dalam pekerjaan.

Apakah Anda salah satu orang yang kebanjiran kiriman cokelat saat Valentine? Kadang bingung ya, cokelat sebanyak itu siapa yang akan menghabiskannya. Syukur-syukur kiriman cokelat datang dalam bentuk olehan makanan. Tapi, jika yang hadir adalah chocolate bar, mungkin Anda akan bosan mengkabiskannya.

Jika banyak kiriman chocolate bar, Anda bisa mengolahnya menjadi makanan-makanan di bawah ini. Bisa untuk konsumsi sendiri, atau untuk diberikan.
 

Chocolate Chips Cookies

Cookies sekarang menjadi camilan yang digemari, terutama soft baked cookies. Ada banyak macam jenis cookies. Tapi, yang paling digemari adalah chocolate chips cookies.
Walau namanya ‘chocolate chips’, mambuatnya tidak harus menggunakan chocolate chips. Cincang saja chocolate bar yang Anda punya dan jadikan sebagai pengganti chocolate chips. Jangan terlalu kecil mencinsangnya agar bongkahannya tidak menyat dalam adonan saat diaduk dan dipanggang.

Tak masalah jika cokelat bar Anda juga terdapat kacang-kacangan di dalamnya. Ini justru menambah seru cookies yang Anda buat.
 

Brownies

Double Chocolate Brownies! Selain cokelat batangan dilelehkan dan dicampur bersama adonan, tambahkan juga bongkahan-bongkahan cokelat untuk memperkaya rasa cokelat pada brownies ini.

Jangan ragu jika cokelat yang digunakan ternyata memiliki aroma tertentu. Misalnya, aroma jeruk, berrie, atau bahkan aroma minuman beralkohol. Berkreasilah dan temukan kejutan rasa dari cokelat-cokelat ini.

Hot Chocolate

Musim hujan seperti sekarang, asyik ya minum hot chocolate. Apalagi sambil nonton drama Korea yang romantis. Oya, selain rasanya enak, minum hot chocolate ternyata juga ada manfaatnya loh. Nah, untuk membuat hot chocolate, gunakan saja cokelat-cokelat pemberian itu.

Cincang cokelat. Kemudain masukkan dalam panci berisi susu hangat yang dipanaskan di atas api kecil. Tunggu hingga cokelat meleleh sempurna, lalu aduk. Untuk membuat hot chocolate, sebaiknya jangan menggunakan cokelat yang mengandung isian seperti kacang-kacangan atau buah-buahan kering.
Anda juga bisa menambahkan marshmallow dan bubuk kayu manis.

Yoghurt Dessert

Ingin yang agak segar? Coba deh bikin yoghurt dessert lalu beri topping cincangan cokelat. Jika ada persedian buah-buahan atau kacang-kacangan, Anda juga oleh menambahkannya.
Jika tidak suka cokelat dalam bentuk potongan, lelehkan saja, lalu kucuri di atas yoghurt dessert.
 


Baca juga:

Tips Masak Cokelat Selembut dan Secantik di Toko Kue

Nastar Kinclong dan Ngeprul, Ini Rahasianya

6 Tip Untuk Muffin yang Nikmat, Merekah

 

---

Topic

#cokelat, #valentine, #dessert, #cake, #yoghurt

---