Kesalahan yang paling sering kita lakukan saat berdiet, tuh, menghindari makanan kaya lemak yang sebenarnya bernutrisi tinggi. Padahal makanan berkalori tinggi ini sangat dibutuhkan tubuh—apalagi kalau kita termasuk cewek dengan aktivitas tinggi.Yuk, cek lagi daftar bahan makanan yang sering dimusuhi tapi justru mendukung kesehatan tubuh!
1. Say cheese…
Bukan rahasia lagi, deh, kalau keju punya kandungan kalori dan lemak yang tinggi—apapun jenisnya. Makanya keju dianggap sebagai salah satu ‘camilan’ yang cepat mengenyangkan.
Biar nggak kebablasan ngemil dan tetap dapat manfaat secara maksimal, ahli nutrisi Nourit Houminer dari New York menganjurkan untuk memasukkan potongan keju ke dalam makanan kita sehari-hari, seperti roti tawar dan telur dadar, atau dimakan langsung.
2. Mr. Potato
Kentang sebenarnya bisa jadi pilihan diet cerdas, asalkan penyajiannya benar. Selama kentang hanya dipanggang atau direbus, maka kita akan mendapatkan karbohidrat kompleks dan serat yang membuat perut kenyang dalam jangka waktu panjang.
Jadi, simpan dulu keripik kentang atau french fries Anda. Dan… jangan lupa memilih topping yang rendah lemak di kentang rebus atau panggangnya, ya!
3. Dongeng daging
Daging dengan kandungan lemak jenuh tinggi ini memang dianggap membahayakan jantung. Asalkan nggak berlebihan sebenarnya daging aman, kok, untuk dipilih sebagai menu utama. Misalnya kita mengombinasikan menu daging dengan sayuran agar porsi nutrisinya seimbang. Lagipula menghindari daging merah cuma bikin kita kehilangan zat besi yang bikin tubuh cepat lesu dan lelah.
4. Nut plug
Kacang goreng, mete, almond, kenari, dan berbagai kacang lainnya camilan favorit kita, tuh. Sayang, kacang punya kandungan lemak tinggi yang berbahaya bagi tubuh.
Kalau mau aman, batasi, dong, konsumsinya. Pilih juga yang direbus dan hindari kacang yang sudah diolah menggunakan tambahan garam, gula, cokelat, dan minyak. Sst… mengonsumsi segenggam kacang atau setara dengan 42,5 gram per hari masih aman, tuh.
5. Pedasss!
Nah, bahan makanan yang pedas, seperti kari dan cabai dapat meningkatkan jumlah kalori yang terbakar dalam tubuh. Mengonsumsi keduanya bakal mempercepat denyut jantung dan memperlancar metabolisme Anda. Tapi, nggak jangan memaksakan diri, ya, jika Anda termasuk orang dengan perut sensitif! CC
