Foto: dok. Femina
Tak cuma dibungkus daun pisang dalam nasi bakar, nasi berbungkus kini hadir dalam berbagai rupa.
Nasi dibungkus daun pisang sudah biasa. Ini nasi dibungkus kol, langsung bisa dimakan bersama pembungkusnya. Lihat cara membuatnya di sini.
Ikan tuna sangat cocok dimasak dengan bumbu pedas dan dicampur nasi. Kemudian dibakar untuk menambah aroma gurih. Pedas dan harum dalam bungkus daun pisang. Penasaran? Coba resepnya di sini.
Daun lotus kering bisa didapatkan di toko-toko khusus masakan Tionghoa. Saat dimasak bersama nasi, daun lotus akan menambahkan aroma yang khas. Ingin merasakan sensasinya? Yuk, buat dengan resep ini.
4/ Nasi Merah Bakar Isi Ayam
Nasi merah memerlukan banyak air pada saat proses memasak. Nasi merah cocok dipadupadankan dengan jenis lauk apapun. Kali ini nasi merah dipadukan dengan ayam berbumbu sebagai isi nasi bakar. Kadar gula dalam nasi merah lebih rendah, cocok dikonsumsi bagi yang sedang diet gula. Lihat cara buatnya di sini.
Jika membersihkannya tidak benar, dari daging bebek akan tercium bau amis. Untuk menyamarkan aromanya, gunakan banyak bumbu rempah. Coba kreasinya dalam nasi bakar ini.
Baca juga:
5 Resep Wajib Coba Minggu Ini: Iga Bakar, Iga Penyet hingga Iga Sambal Kopi
5 Resep Wajib Coba Minggu Ini: Serba Telur
Topic
#nasi, #resepmingguan
