Foto: Monika Novena
Waktu terasa berhenti saat berkunjung ke Aroma Kasongan. Menyantap makan siang tanpa berkejaran dengan waktu, dalam suasana teduh yang menyejukkan di tengah area persawahan yang masih asri. Ini jawaban untuk sejenak melupakan kepenatan.
Di salah satu sudut, hidangan favorit disajikan, Nasi Campur Pepes Tuna Rempah Kemangi. Untuk sebuah makan siang, sajian ini merupakan menu komplet yang mengenyangkan. Paket terdiri dari nasi, pepes tuna rempah kemangi, urap, tahu isi, sambal kentang, tempe kering kecap, dan sambal.
Ayam Sereh di sini pun termasuk dijagokan. Tapi, jika rasa lapar sudah tidak tertahankan, sembari menunggu hidangan utama datang, masih ada kudapan lainnya yang bisa dicicipi, misalnya Tahu Isi Jamur atau Pisang Goreng Almond.
Nasi campur yang ditunggu tiba. Aroma khas daun kemangi langsung tercium begitu bungkus nasi pepes tuna ini dibuka. Waktu pengukusan yang sesuai membuat ikan tuna tetap lembut tanpa meninggalkan tekstur kenyalnya. Rempahnya pun terasa hingga suapan terakhir.
Cuaca yang cukup panas dibantu dengan satu pesanan minuman yang tepat: Jus Aroma. Ini adalah jus kombinasi terung belanda dan pisang. Meski terdengar tak lazim, rasanya menyegarkan.
Jika masih ingin berlama-lama di tempat ini, coba saja sekalian nikmati Carrot Cake Almond. Meski satu porsinya terbilang cukup besar, sebagaimana American cake, rasanya tidak membuat enek. Serutan wortel sengaja disertakan dalam adonan sehingga meninggalkan rasa serta tekstur yang unik.
Mencicipi sebuah rasa bisa di mana saja. Namun, tidak ada salahnya lokasi makan yang dipilih bisa sekaligus menyegarkan pikiran. Tentunya tidak ada yang lebih menyenangkan daripada perut kenyang dan hati senang, bukan? Inilah dua hal yang dipenuhi Aroma Kasongan.
Alamat: Jl. Kasongan Raya 69, Yogyakarta (Gerbang Kasongan ke Barat 250 meter). Telp: 0815 86603323. Jam buka: 10.00 WIB-18.00 WIB (Rabu-Senin). Harga: Rp5.000-Rp30.000. Suasana: Joglo nyaman dengan bukaan-bukaan besar yang memungkinkan keluar-masuknya angin. (f)
Monika Novena
Di salah satu sudut, hidangan favorit disajikan, Nasi Campur Pepes Tuna Rempah Kemangi. Untuk sebuah makan siang, sajian ini merupakan menu komplet yang mengenyangkan. Paket terdiri dari nasi, pepes tuna rempah kemangi, urap, tahu isi, sambal kentang, tempe kering kecap, dan sambal.
Ayam Sereh di sini pun termasuk dijagokan. Tapi, jika rasa lapar sudah tidak tertahankan, sembari menunggu hidangan utama datang, masih ada kudapan lainnya yang bisa dicicipi, misalnya Tahu Isi Jamur atau Pisang Goreng Almond.
Nasi campur yang ditunggu tiba. Aroma khas daun kemangi langsung tercium begitu bungkus nasi pepes tuna ini dibuka. Waktu pengukusan yang sesuai membuat ikan tuna tetap lembut tanpa meninggalkan tekstur kenyalnya. Rempahnya pun terasa hingga suapan terakhir.
Cuaca yang cukup panas dibantu dengan satu pesanan minuman yang tepat: Jus Aroma. Ini adalah jus kombinasi terung belanda dan pisang. Meski terdengar tak lazim, rasanya menyegarkan.
Jika masih ingin berlama-lama di tempat ini, coba saja sekalian nikmati Carrot Cake Almond. Meski satu porsinya terbilang cukup besar, sebagaimana American cake, rasanya tidak membuat enek. Serutan wortel sengaja disertakan dalam adonan sehingga meninggalkan rasa serta tekstur yang unik.
Mencicipi sebuah rasa bisa di mana saja. Namun, tidak ada salahnya lokasi makan yang dipilih bisa sekaligus menyegarkan pikiran. Tentunya tidak ada yang lebih menyenangkan daripada perut kenyang dan hati senang, bukan? Inilah dua hal yang dipenuhi Aroma Kasongan.
Alamat: Jl. Kasongan Raya 69, Yogyakarta (Gerbang Kasongan ke Barat 250 meter). Telp: 0815 86603323. Jam buka: 10.00 WIB-18.00 WIB (Rabu-Senin). Harga: Rp5.000-Rp30.000. Suasana: Joglo nyaman dengan bukaan-bukaan besar yang memungkinkan keluar-masuknya angin. (f)
Monika Novena
