Foto: Dok. Sari Delicatessen and CafeLokasi afternoon tea terbaru ada di Jakara Pusat, di dalam toko bakery dan deli bernama Sari Delicatessen and Café. Grand opening-nya digelar beberapa bulan setelah Femina mendatanginya di kala soft opening.
Puluhan tahun berlalu, renovasi besar-besaran dilakukan di hotel di mana Sari Delicatessen berada. Entitas barunya—Sari Pacific Jakarta, The Autograph Collection—mempertontonkan destinasi santap nan elok dalam hotel bintang lima. Tampilan deli/bakery ini mempercantik fasad, melalui glasshouse bersuasana dinamis.

Kelezatan yang masih sama menghampiri: Black Forest yang memanjakan llidah, roti-roti Eropa berteman sosis Jerman, didampingi koleksi terbaru steik hingga pasta. Favorit Femina: King Prawn Thermidor dan Ossobucco Marangi bercampur sambal roa. Sari Deli dengan mulusnya merangkul tren asimilasi budaya dalam sebuah sajian.
Bagi yang memiliki memori berbelanja roti di sini di awal tahun 1980-an, menyambut wajah baru ini terasa puitis. Roti yang sama, namun di tengah atmosfer kafe modern. Sebuah transformasi rupawan yang sukses menempati selera terkini. (f)
SARI DELICATESSEN AND CAFÉ
Sari Pacific Jakarta, The Autograph Collection
Jln. M.H Thamrin No.6, Jakarta Pusat

Baca juga:
Renovasi Besar-besaran, Ini Look Terbaru Kamar di Marina Bay Sands
Kenalan, Yuk, dengan Chef Tarek Ahamada dari Hotel du Cap-Eden-Roc di French Riviera
Cari Tempat Healing di Jakarta? Ini 12 Rekomendasi yang Bisa Dikunjungi!
Trifitria Nuragustina
Topic
#kuliner




