Foto: Dok. The Ritz-Carlton Jakarta, Pacific Place
Info: www.ritzcarltonpacificplace.com / (021) 2550 1888
The Ritz-Carlton Jakarta, Pacific Place, merayakan akhir tahun dengan beragam kemewahan yang memanjakan. Mulai dari Festive Hampers, pengalaman kuliner di PA.SO.LA Restaurant, hingga Family Staycation. Aktivitas keluarga, terutama bersama anak-anak, disiapkan untuk pengalaman seru di hotel.
Tahun ini, The Ritz-Carlton Jakarta, Pacific Place, bekerja sama dengan desainer interior ternama, Kezia Karin untuk merancang Festive Hampers. Inspirasinya dari pemandangan Labuan Bajo dalam atribut Natal dan pola ukiran.
Joyful Hamper, terdiri dari 4 (empat) pilihan kue kering artisanal; dan Magical Hamper pilihan dari Cookies, Gourmet Chocolate, Manuka Honey, Loose Tea, Sparkling Juice/Wine/Champagne, dan masih banyak lagi.
PA.SO.LA Restaurant menghadirkan prasmanan meriah pada Malam Natal, Hari Natal, Malam Tahun Baru, dan Tahun Baru.
Akan disuguhkan Christmas Glazed Ham, Pomegranate Basted Turkey, Grain Mustard Roasted Wagyu Beef, hingga Brandied Fruit n Nut Christmas Pudding dengan Saus Baileys.
Menyambut 2022, 31 Desember 2021 di PA.SO.LA Restaurant akan membuka pop-up di Garden & Pool di lantai 8 dan menghadirkan ragam sajian. Tamu dapat menikmati Java Elderflower Cured Salmon, Pork Charcuterie, Baked Oyster Beef Bacon Worcestershire Topping, dan mengakhiri pengalaman bersantap dengan Valrhona Chocolate Manisan Orange Torte.
PA.SO.LA Restaurant juga menawarkan layanan pesan-antar utuk Anda yang merayakan tahun baru di rumah.
Foto: Dok. DoubleTree by Hilton Jakarta – Diponegoro
Info: (021) 2985 7000 / JKTDI_FB@hilton.com
Untuk merayakan kemeriahan Natal dan Tahun Baru, DoubleTree by Hilton Jakarta – Diponegoro mempersembahkan aneka santapan lezat.
Di OPEN} Restaurant, cicipi berbagai hidangan khas Natal, di antaranya yaitu Whole Roasted Turkey, Meat Loaf, Roasted Beef Wellington, Yorkshire Puddings, Classic Christmas Pudding, Stollen, Panettone dan Christmas Log Cake. Tersedia lebih banyak lagi pilihan masakan ala Barat, Asia, lokal, juga Seafood on Ice dan makanan penutup untuk Christmas Eve Dinner pada 24 Desember 2021, serta Christmas Brunch dan Dinner pada 25 Desember 2021.
OPEN} Restaurant juga menyediakan set menu Natal yang dapat dibawa pulang maupun diantarkan ke rumah. Tersedia hidangan internasional, seperti Grilled Pumpkin Salad, Roasted Chicken with Cranberry Sauce and Rosemary Gravy, Beef Medallion and Vegetable Ragout dan Yule Log Cake. Atau, makanan lokal, seperti Asinan Sayuran, Sup Iga, Ayam Bakar Rica-Rica, Rendang Daging dan Klappertaart. Setiap set dapat dinikmati untuk 4 orang dan tersedia mulai 24 – 31 Desember 2021.
Sambut tahun 2022 di OPEN} Restaurant dengan suasana pasar malam dan sajian Asia mewah dari berbagai kios makanan.
Hadir aneka menu, seperti Beef Shawarma, Singapore Laksa, Bánh Mì, Bebek Panggang ala Hong Kong, Nasi Kapau, Es Campur, Thai Mango Sticky Rice, Singaporean Ice Cream Sandwich dan sebagainya.
Foto: Dok. Raffles Jakarta
Info: (021) 2988 0808 / bookus.jakarta@raffles.com
Raffles Jakarta merayakan akhir tahun ini dengan dengan tema Family and Togetherness. Tim Kulinari Raffles Jakarta telah menciptakan beberapa macam cara seru untuk melewati dan merayakan tadisi akhir tahun.
Arts Café by Raffles menyuguhkan beragam pilihan sajian Natal di jajaran buffet-nya. Di Sefood Bar akan terhidang fresh oyster, moon scallop, hingga Alaskan King Crab Leg. Ragam western food, Asian food, hingga rasa lokal ikut tersaji. Sebagai hidangan spesial Natal, hadir Roasted Turkey, Roasted Leg of Lamb, Slow Roasted Rib Eye, dan Christmas Pudding.
Di The Writers Bar rayakan Natal dengan menu baru Sustainable Negroni. Uniknya, tiap mixologist di bar ini akan mempersiapkan signature Negroni buatan mereka sendiri.
Tahun baru di Arts Café by Raffles juga akan mempersiapkan serangkaian menu buffet internasional dan lokal yang bisa dinikmati oleh keluarga dan kerabat.
Setelah makan malam, lanjutkan dengan post-dinner tapas di The Writers Bar yang ditemani ragam pilihan menu cocktail sambil diiringi irama jazz. Berbagai pilihan tapas akan berlangsung mulai pukul 21.30 – 23.30 WIB.
Foto: Dok. Fairmont Jakarta
Info: 08159159247 / diningreservations.jakarta@fairmont.com
Kumpul dengan keluarga atau kerabat sambil menikmati hidangan khas Natal sepuasnya di Spectrum Restaurant. Menyajikan menu klasik seperti Prime Roast Ribs, Turkey Ballotine, Honey Roasted Ham, bersama dengan hidangan favorit internasional lainnya seperti Sushi dan Sashimi, Dim Sum, Pasta dan Pizza, dan makanan penutup yang menggugah selera – semuanya disajikan di buffet utama dan beberapa live cooking stations. Kemeriahan berlanjut pada Hari Natal dengan Brunch dan Dinner yang meriah. Para tamu juga akan disuguhi hiburan live termasuk kunjungan dari Santa Clause.
Di lantai 22, VIEW Steak Bar akan menyajikan set menu yang menggiurkan pada Malam Natal dan Tahun Baru yang dibuat oleh Chef de Cuisine yang baru ditunjuk hotel, Hugo Bertolini. Mengusung konsep steak bar, VIEW menawarkan pilihan steak premium yang luar biasa beserta berbagai pilihan wine, dan cocktail yang dapat dinikmati tamu dalam suasana kasual namun tetap elegan dan trendi sambal menikmati pemandangan metropolis
Untuk pilihan yang lebih kasual, Sapori Deli menyajikan makan malam buffet dengan menu Italia di malam Natal dan malam tahun baru. Menu yang disajikan bervariasi dari pilihan antipasti, seperti Ham Quiche, Bruschetta Bar, Parma Ham, Keju Italia, serta pilihan Pizza, Pasta, dan masih banyak lagi. Untuk mengakhiri makan malam dengan manis, pilihan makanan penutup Italia yang lezat juga tersedia.
Pada Malam Tahun Baru, 1945 Restaurant menawarkan buffet masakan Indonesia yang disiapkan dengan teknik dan penyajian yang luar biasa oleh chef Oscar Kusumawijaya dan timnya. Para tamu dapat menyantap hidangan lezat seperti Lawar Bebek, Scallop Roa, Brisket Maranggi yang dimasak 72 jam, Ayam Taliwang, Sei Sapi, dan berbagai macam makanan penutup khas Indoenesia.
Foto: Dok. Mandarin Oriental, Jakarta
Mandarin Oriental, Jakarta
Info: (021) 29938888 / mojkt-lyon@mohg.com
Sepanjang bulan Desember, Restoran Prancis Lyon akan menyajikan prasmanan meriah dan brunch yang menarik.
Dirayakan sebagai makanan pokok untuk setiap perayaan Natal sejak abad ke-16, Roast Turkey klasik akan menjadi pusat pesta liburan tahun ini, disajikan dengan chestnut berlapis madu, brussel sprouts, baby potatoes, dan saus cranberry buatan sendiri. Favorit meriah lainnya termasuk Herb Roasted Prime Ribs, Honey Glazed Gammon Ham dan desserts lezat yang dihasilkan dari bermacam cokelat dan buah beri.
Makan malam prasmanan malam Natal Lyon akan tersedia pada 24 Desember. Sementara brunch di Lyon yang memenangkan penghargaan juga akan tersedia pada Hari Natal, dan para tamu dipersilakan untuk menikmati hidangan sesuai keinginan mereka dari menu a la carte di samping penawaran prasmanan.
Topic
#Christmasdinner, #newyearparty, #natal, #tahunbaru
