Beragam sajian bisa dinikmati di buffet Iftar dengan penawaran istimewa sepanjang Ramadan. Foto: Dok. MHJCC
Hari pertama Ramadan dilalui Femina dengan berbuka puasa bersama menikmati buffet Iftar di Mövenpick Hotel Jakarta City Centre.
Masih 20 menit menuju azan Maghrib, para tamu di Ginger Flower, Mövenpick Hotel Jakarta City Centre, sudah berkeliling buffet, seperti tak ingin melewatkan satu hidangan pun.
Buffet Iftar di hotel ini memang beragam; dari hidangan khas Timur Tengah, sajian Nusantara, dan hidangan spesial Jepang. Belum lagi beragam kudapan yang perlu konsentrasi tersendiri untuk memilihnya.
Menu Iftar juga dirotasi untuk variasi. Saat Femina berbuka, kebetulan menu didominasi beberapa hidangan Minang. Femina memulai dengan takjil; dari kurma (yang ditata seperti pohon menggiurkan), Es Teler, Es Campur, dan Es Timun Suri yang segar hingga sajian Bongko, takjil khas Minang yang terbuat dari tepung beras dan pandan.
'Takjil' favorit Gorengan juga ada, yang baru digoreng menjelang waktu buka, agar terjaga kerenyahannya.
Hidangan Nusantara yang ditawarkan beragam banget dan kaya bumbu. Foto: Dok. MHJCC
Sebelum ke hidangan utama, Femina mencoba Laksa Pecenongan untuk menghangatkan perut. Kuahnya kaya rasa dan isinya pun enak. Ada juga Rawon yang bisa diracik sendiri.
Beranjak ke hidangan utama, Nasi Minang langsung mencuri perhatian, apalagi lauk pendampingnya bikin lidah bergoyang; ada Gulai Tunjang, Dendeng Krispi, hingga Teri Cabai Hijau. Nyam! Hidangan Nusantara lainnya juga wajib dicoba, seperti Nasi Goreng Kecombrang; apalagi pilihan sambal pendampingnya mengundang banget!
Beralih ke hidangan Timur Tengah, Lamb Shawarma, Chicken Kabsah, dan Pita panggang dengan Hummus bisa dipilih mereka yang tidak makan nasi.
Setelah itu, Femina ke sajian makanan Jepang; sushi dan sashimi-nya bikin kita bolak-balik tambah. Aneka Tempura juga renyah dan lezat, apalagi Potato Cheese Ball.
Untuk pencuci mulut, tersedia beragam kudapan khas Timur Tengah seperti Kunafa, Baklava, dan Maamouls, serta jajanan pasar Indonesia seperti Kue Lumpur, Onde-Onde, Bika Ambon, dan Lapis Legit.
Mubarak Hampers yang bisa jadi antaran untuk kerabat tersayang. Foto: Dok. MHJCC
Sweet tooth pasti betah berlama-lama di area dessert, apalagi ada Bingsoo dan pilihan Ice Cream berbagai rasa dengan variasi topping yang banyak. Femina meracik sendiri es krim terinspirasi Chocolate Dubai dengan memadukan bermacam topping dan kudapan. Nom!
Serunya lagi, sepanjang Ramadan, buffet ini menawarkan promo Buy 1 Get 1 Free. Bisa untuk bukber sekeluarga, nih!
Zornia Harisantoso
Topic
#kuliner, #ramadan, #hariraya
