TOM'S BY TOM AIKEN
The Langham Jakarta 
District 8, SCBD, Lot 28, Jakarta 

Reservasi klik di sini

Belajar masak langsung dari pemilik resep-resep hebat menjadi kesempatan yang dicari pehobi masak. Di Jakarta saja, tempat kursus dengan 'spesialiasi' mendatangkan instruktur mancanegara memiliki fanbase tetap. Interaksi dan bertanya sesuai permasalahan jadi kelebihan bila membandingkannya dengan belajar secara digital. 

Memanjakan kesukaan baru ini, The Langham Jakarta menggelar satu sesi belajar dari chef Tom Aiken, bertepatan dengan kedatangannya di Tom's by Tom Aiken, Jakarta.  Tiga masakan ala restoran dipelajari, yakni sejumlah signature seperti Chargrilled Cuttlefish with Lemon Risotto, Crispy Salmon with Vermicelli and Green Caper and Courgette Sauce; dan Île Flottante with Almond Praline, Caramel and Warm Vanilla Custard. 

Kelas yang berlangsung di area Hampton Garden diikuti dengan makan siang di Tom's by Tim Aiken, diisi hidangan menu kelas. 

Kedatangan chef Tom juga menjadi ajang perkenalan Sunday Brunch terbaru, serba Bristish menu.  Hamparan makanan terbaru ini termasuk Beef Wellington, Roast Beef, Seafood, Cauliflower Nuggets, dan Celeriac and Apple Soup. Ada pula Seafood Tower, Lobster Asparagus, dan Braised Lamb Shoulder.
​Semua ini, dan yang lainnya hingga kini menjadikan Tom's masih sebagai satu-satunya penyaji British Brunch di Jakarta. 

Brunch menu dijual seharga Rp688.000⁺⁺, ditambah Rp188.000⁺⁺ untuk free flow wine atau Bloody Mary, selama 12.00 - 15.00 WIB. Anak di bawah usia 12 tahun  cukup membayar setengah harga. 

Manjakan Minggu Anda selanjutnya di sini! (f)
 

Trifitria Nuragustina

---

Topic

#kuliner

---