Drinks & Ice Cream
Sangria Tapai Singkong

30 Jun 2011

Agar cita rasanya lebih mantap, setelah dicampur, simpan sangria dalam lemari pendingin 3-4 hari. Tambahkan sirop leci atau sirop gula, jika ingin lebih manis.

Bahan:
  • 150 ml white wine
  • 2 sdm liqueur pir*)
  • 2 sdm liqueur peach
  • 2 sdm liqueur aprikot
  • 2 sdm martini
  • 75 g stroberi, potong dadu 1 cm
  • 100 g tapai singkong, potong dadu 1 cm
  • 1 buah (100 g) apel hijau, potong dadu 1 cm
  • 1 buah (100 g) jeruk orange, iris tipis
  • 1 buah (100 g) jeruk lemon, iris tipis
  • 100 g leci kalengan, tiriskan
  • 1 batang thyme, iris halus
  • 1 batang mint, iris halus
  • Es batu, pecahkan
Cara Membuat:
  1. Campur semua bahan, aduk rata. Tuang ke dalam gelas saji.
  2. Sajikan dingin. (f)
*) Liqueur: Minuman beralkohol yang diperkaya dengan rasa buah atau rempah. Digunakan sebagai campuran kue atau dessert.

Untuk 6 gelas




 


polling
Seberapa Korea Anda?

Hallyu wave atau gelombang Korea masih terus 'mengalir' di Indonesia. Penggemar KDrama, Kpop di Indonesia termasuk salah satu yang paling besar jumlahnya di dunia. Lalu seberapa Korea Anda?