Jempolan berkat kadar air dan vitamin yang tinggi di dalam apel dan mentimun. Hadir pula aroma wangi kayu manis!Bahan:
- 400 g mentimun, potong-potong
- 8 buah apel merah, potong-potong
- 1 sdm kayu manis bubuk
- 75 g kurma, buang bijimya
- 300 g es batu
- Masukkan mentimun dan apel ke dalam juicer. Proses hingga didapatkan sari buahnya.
- Pindahkan ke dalam blender. Masukkan kayu manis, kurma, dan es batu. Proses hingga kurma halus.
- Tuang jus ke tiap gelas saji. Sajikan segera.(f)
Untuk 6 gelas (@ 250 ml)
