Bagus untuk meningkatkan vitalitas. Pilih bit yang teksturnya agak keras, kulitnya mulus, dan tidak berlendir.
 
Bahan:
12 buah bit, kupas
6 sdm madu
6 buah pisang cavendish, bekukan
6 sdm cusu cair
3 cm jahe
1 buah jeruk lemon, ambil airnya
Es batu
Topping:
12 sdm granola¹
6 sdm biji bunga matahari, panggang
6 sdm chia seed²
3 buah kiwi, kupas, potong melintang

Cara membuat:

1. Masukkan semua bahan ke dalam blender. Proses hingga halus.
2. Tuang ke dalam mangkuk. Susun topping di atasnya. Aduk kala menyantap.

¹ Granola: Campuran dari oat dan kacang-kacangan yang diberi pemanis seperti madu atau brown sugar. Campuran sereal atau snack sehat yang bisa dibeli di supermarket premium atau toko bahan sehat.  
² Chia seed: Biji-bijian berwarna hitam yang termasuk ke dalam kategori super food. Bentuknya mirip  biji selasih. Bisa dibeli di supermarket premium atau toko bahan sehat.  

Untuk 6 porsi
Kalori per porsi: 253 Kkal

Natasha V. Lucas
 

---

Topic

#smoothie

---