Dok. Berryworld.com
Ingin mencari cara dalam menyajikan teh manis dingin lebih sarat cita rasa? Buat es batu yang dibuat dalam 3 cara simpel ini:
1/ Es batu aroma mint
Memarkan daun mint hingga cukup tercabik kasar. Tambahkan parutan kulit jeruk nipis, campurkan bersama air mineral. Tuang ke dalam cetakan es batu.
2/ Es batu air kelapa muda
Bekukan air kelapa muda bersama air jeruk nipis atau lemon cui (jeruk kasturi). Minuman apapun akan beraroma sitrus dan punya rasa tambahan rasa manis yang alami.
3/ Es batu aroma rempah
Panaskan air mineral bersama serai yang sudah dimemarkan. Tambahkan jahe merah yang juga sudah dimemarkan. Didihkan di atas api yang benar-benar kecil. Setelah tidak panas, tuang ke dalam cetakan es batu. (f)
Baca juga:
Resep Hidangan Lebaran: Sup Buntut
Resep Hidangan Lebaran: Puding Black Forest
Resep Hidangan Lebaran: Laksa Seafood
Trifitria Nuragustina
