Foto: Dok. Femina

Bakso sudah jadi salah satu makanan khas Indonesia yang bisa ditemui di berbagai daerah Nusantara. Biasanya disantap sebagai selingan di anatar waktu makan, tapi tidak sedikit yang kadang menjadikannya sebagai hidangan utama. Lebih menyenangkan lagi ketika bakso berkuah hangat dan gurih disantap saat hujan. Menu bakso pun beragam, bukan hanya yang berkuah ditemui di gerobak dorong, kios, atau restoran, ada juga bakso bakar tanpa kuah. Semua sama lezatnya. Berikut beberapa menu bakso yang bisa Anda coba buat sendiri di rumah.


1. Bakso Aci

 

Atau sering disebut juga sebagai cilok. Sajikan dengan kuah untuk kesegaran rasa yang berbeda dari jajanan kaki lima biasanya. Di Garut, jajanan kaki lima ini juga diberi isi potongan sosis, keju, atau bahkan sayuran sebagai variasi. Baca resepnya DI SINI.


2. Bakso Bakar
 

 

Sausnya yang melekat pada bakso tanpa kuah ini membuat kelezatan rasa yang tidak tertandingi. Bakso ini merupakan jajanan kaki lima favorit di Malang. Kerat-kerat bakso sebelum dipanggang  agar bumbu meresap sempurna. Baca resepnya DI SINI.


3. Satai Bakso Jamur
 

 

Lezat sebagai camilan atau lauk teman makan Anda. Baca resepnya DI SINI.


4. Bakso Jagung Goreng
 

 

Bakso dari daging sapi, ayam, atau ikan sudah biasa, gimana kalau dari jagung? Cobain, seru, deh! Berikut RESEPNYA.


5. Bakso Isi Sumsum
 

Sumsumnya dijadikan satu dengan bakso. Rasanya sangat gurih dengan sensasi yang pasti bikin ketagihan. Coba, deh. Berikut RESEPNYA

Ingin sukses membuat bakso seenak di kaki lima atau kedai bakso populer. Simak 10 kiat suksesnya DI SINI. (f)