Foto: Dok. Femina
Anda sudah bersiap untuk Lebaran? Tambahkan menu jamuan Anda dengan cake lezat yang selalu jadi favorit ini.
Mau coba bikin sendiri? Kenapa tidak? Gunakan resep berikut yang disusun oleh tim Boga Femina dan telah diuji coba di Dapur Uji Femina Media. Dijamin sukses!
1/ Resep Chocolate Cheese Cake
Kue jadul dengan tekstur di antara sponge cake dan butter cake dengan topping sederhana seperti keju dan cokelat serut kembali tren saat ini.
Tip: Untuk menghasilkan permukaan Chocolate Cheese Cake yang rapi dengan dua jenis taburan, gunakan bantuan baking paper atau loyang untuk menutup separuh bagian cake. Jika ingin variasi rasa lain, vanilla buttercream frosting bisa ditambahkan pasta cokelat atau pasta moka.
2/ Resep Lapis Legit Pandan Daun Jeruk
Lapis legit termasuk yang memiliki variasi luas di luar aroma spekuk. Coba dengan aroma pandan dan daun jeruk ini.
3/ Resep Opera Cake
Variasi agar Opera Cake tak selalu berbentuk bundar. Santap dingin agar buttercream terasa lebih enak. Racik kala senggang karena prosesnya cukup panjang.
4/ Resep Bolu Cream Cheese Jahe
Tip: Jika tak ingin tekstur jahe parut dalam krim olesan, peras sari jahenya. Aduk rata ke dalam bahan olesan.
Tip: Jika tak ingin tekstur jahe parut dalam krim olesan, peras sari jahenya. Aduk rata ke dalam bahan olesan.
Tiga jenis cokelat dalam satu loyang. Jika menggunakan cokelat kualitas baik, jumlah sebanyak ini tidak membuat enek. (f)
Baca juga:
5 Resep Wajib Coba Minggu Ini: Makanan Korea Populer, Dari Bibimbap Hingga Hotteok
5 Resep Wajib Coba Minggu Ini: Serba Tumis, Dari Tumis Teri Basah Petai Balado Hingga Tumis Udang Blacan
5 Resep Wajib Coba Minggu Ini: Camilan Garing Tradisional untuk Teman Saat Santai
5 Resep Wajib Coba Minggu Ini: Tumisan Praktis & Nikmat untuk Menu Harian Keluarga
Baca juga:
5 Resep Wajib Coba Minggu Ini: Makanan Korea Populer, Dari Bibimbap Hingga Hotteok
5 Resep Wajib Coba Minggu Ini: Serba Tumis, Dari Tumis Teri Basah Petai Balado Hingga Tumis Udang Blacan
5 Resep Wajib Coba Minggu Ini: Camilan Garing Tradisional untuk Teman Saat Santai
5 Resep Wajib Coba Minggu Ini: Tumisan Praktis & Nikmat untuk Menu Harian Keluarga
Topic
#resepwajibcoba
