Bread & Pudding
Resep Orange And Chocolate French Toast

16 Mar 2019


Foto: Honda Tranggono

Dessert praktis seperti di kafe. Gunakan roti tawar jenis brioche atau roti bertekstur lembut lainnya.
 
Bahan:
 
80 g roti tawar kotak utuh Adonan, aduk rata:
150 ml susu cair
3 sdm tepung terigu serbaguna
2 butir telur ayam
2 sdm gula pasir
1½ sdm air jeruk
¼ sdt ekstrak vanilla
¼ sdt kayu manis
sdt garam

Saus cokelat:
50 g dark cooking chocolate,
cincang
50 ml susu cair

Topping:
Jeruk navel
Stroberi
Es krim cokelat
Almond keping, panggang
Gula bubuk
 
 
Cara Membuat:
 
1/ Saus: Panaskan susu, tuang ke dalam wadah berisi cokelat. Aduk hingga cokelat meleleh. Sisihkan.
 
2/ Celup roti ke dalam adonan. Panggang kedua sisi roti menggunakan wajan datar panas yang telah diolesi sedikit minyak di atas api sedang. Angkat.
 
3/ Letakkan roti di atas piring saji. Kucuri dengan saus cokelat dan beri topping. Sajikan segera. (f)

#Untuk 2 Porsi

Baca Juga:

5 Resep Wajib Coba. Aneka Donat, dari Donat Kampung Sampai Black Forest.
5 Menu Wajib Coba Minggu Ini : Burger Dengan Variasi Isi, Dari Tempe hingga Foie Gras
Resep Waffle Chicken Sandwich


 


Topic

#resep, #roti