Sekian lama masakan Thailand lebih banyak ditemui di resto formal. Kini, YummThai menghadirkannya dalam konsep santai. Jargonnya saja: Everyday Thai, your way. Kafe keren dan mungil ini tersembunyi di basement galeri pernak-pernik rumah Temple Tress. Terlihat mencolok mural merah-kuning bergaya street art berupa gambar gajah, stempel pos, dan kalimat-kalimat populer, seperti ‘Sawasdee Krub’ dan ‘Chan Hiew’ Pola mural serupa terwujud juga di placemat-nya.
Pilihan menunya tak luas, tapi dipastikan terdiri atas jenis yang benar-benar populer. Tom Yam Seafood-nya (isi udang, ikan dori, cumi-cumi) harus Anda coba. Lebih gurih, berkat tambahan evaporated milk. Bumbunya bukan dari tom yum paste siap pakai, lho, tapi racikan sendiri dan dibuat tiap hari! Rasa kecutnya jempolan, aroma serai-daun jeruknya strong. Sekadar info, Tom Yum Goong sering jadi penentu sebuah resto Thai yang baik.
Ada set menu yang bisa Anda kreasi sendiri. Pilihan dagingnya antara daging sapi, ayam, seafood, dan tahu. Silakan dipesan, mau dengan cara masak kuah kari atau tumis. Kalau ditumis, opsi bumbunya antara lain saus blackpepper, chili-basil, Thai herbs, atau bumbu tom yum. Femina memesan Beef with Thai Herbs and White rice. Nasinya boleh pakai beras merah. Tiap paket ini disertai vegetable spring roll dan mango salad. (RAN)
Alamat: Jl. Senopati 66, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan. Telp: (021) 7261162. Jam buka: Senin-Kamis 10.00–22.00 WIB, Jumat-Minggu 10.00-00.00 WIB. Harga*: Rp8.000-Rp48.000. Suasana: Kasual dengan pernak-pernik gajah khas Thailand.
*) Harga dapat berubah sewaktu-waktu, cek sebelum bersantap.
