Area Mega Kuningan, Jakarta yang menjadi tempat bercokolnya restoran mewah kini semakin berwarna berkat lahirnya Bottega Ristorante. Pelintas mudah mengenalinya berkat teras gaya bistro yang mencolok. Permainan motif di lantai dan dinding, serta kursi berlainan desain, menjadi ramuan dekor yang nyeni, bak galeri. Nampak eksekutif muda dan sosialita yang duduk nyaman berlama-lama di sini.
Sembari meneguk mocktail Strawberry Kiwi Crush, pilihan ringan jatuh pada Chicken Avocado and Romesco Quesadillas. Makanan warisan kolonial Spanyol di Meksiko ini diberi olesan saus romesco (saus khas Spanyol dari paprika, tomat, dan kacang almond). Gabungan yang terhitung serasi.
Ada juga Chicken Jarel with Rice Pilaf Garlic buat penyuka nasi berempah. Dominasi rasa bawang putih dan jinten langsung tercecap di lidah. Santap selagi panas agar sensasi aromatiknya maksimal.
Paduan unik kembali ditemui saat menyantap Fussili in Octopus and Bone Marrow Ragout. Sumsum sapi dan gurita cincang dalam baluran pasta saus tomat saling sejoli. Meski bukan yang pertama menjadikan kuliner ala Eropa. pilihan pasta, risotto, panini, setak. hingga dessert di Bottega cenderung tak biasa. Terasa kemauan juru maska untuk menonjolkan ciri mengawinkan bahan yang tak biasa.
Femina menemani kopi di akhir santap dengan Dark Chocolate Brownies. Lumat fudgy brownies ini perlahan, di antara kopi hitam, agar pertemuan keduanya menciptakan sensasi yang balans di lidah. DI Bottega, rasa dan suasana dimainkan dengan istimewa.
Lokasi:Menara Bank Danamon, Jl. Prof. Dr. Satrio Kav E4 No. 6, Mega Kuningan- Jaksel.
Jam buka: 10.00–24.00 WIB.
Telp: (021) 57992222.
Harga: Rp45.000-Rp195.000 (harga belum termasuk pajak 17%). Harga dapat berubah sewaktu-waktu. Cek sebelum bersantap.
Suasana: Interior memanjakan mata, cocok untuk reuni dan santap santai di sore hari.
Valentina Limbong
Foto: Honda S. Tranggono
