Kaya rasa berkat kolaborasi buah kering, kacang, dan madu. Bahan I:
150 g gula palem
120 ml madu
100 g mentega tawar
Bahan II, aduk:
100 g kismis, cincang kasar
100 g sultana, cincang
100 g oatmeal
100 g almond utuh, panggang
100 g wijen putih, sangrai
80 g kelapa parut kering 2)
50 g sereal beras (rice krispies)
Cara membuat:
• Panaskan bahan I di atas api kecil hingga mentega meleleh. Angkat, aduk ke dalam bahan II.
• Tuang ke dalam loyang persegi ukuran 20x 20x5 cm yang sudah dialasi plastik. Ratakan. Dinginkan di lemari es hingga padat.
• Keluarkan. Potong-potong sesuai selera. Sajikan.
1) Kelapa kering atau dessicated coconut: Produk pabrikan ini tidak mudah basi seperti kelapa parut segar karena kelembapannya sudah dihilangkan.
Untuk 15 potong
