Tip Masak
Para Ratu Dapur Wajib Tahu: 17 Dedaunan Khas Asia Tenggara, Dari Jintan Hingga Daun Kari (Part 3)
12 Mar 2017
Advertisement
(Premna odorata)Tanaman ini masih sekeluarga dengan daun mint. Daunnya sangat lebar, berbentuk hati. Di daerah Pampanga, Filipina, daun ini digunakan untuk masakan lagat hitu, mirip masakan woku dengan ikan lele. Adapula masakan daging ikan segar dibungkus daun alagaw, lalu di-grill, mengeluarkan aroma seperti pekak dari daun. Karena memiliki khasiat menurunkan kolesterol dan melancarkan sirkulasi darah, alagaw juga dimakan mentah.
Topic
#DaunAromatik, #rempah
event
Terbesar! 320 Jenama Ikut Meramaikan Brightspot Market 2025
Future Archive jadi tema Brightspot Market 2025 yang digelar pada 29 Mei-1 Juni dan 5-8 Juni 2025.
Besok, Hidangan dari Buku Pusaka Rasa Nusantara Karya Chef Ragil Ada di Conrad Bali
Memperkenalkan buku istimewa, menunjukkan ke warga Bali akan kayanya Nusantara.
Disney On Ice: Find Your Hero Bakal Tampil di Jakarta dan Surabaya
Siapa yang sudah rindu karakter Disney yang meliuk-liuk di atas es? Siapkan dirimu untuk kehadiran Disney On Ice presents Find Your Hero.
recommended
Arayes Timur Tengah, Bekal Simpel yang Mengenyangkan
Dengan modifikasi salsa dan dua cabai Amerika Latin untuk versi baru. Sandwich tapi rasanya ngena di lidah Indonesia.
Tetap Semangat Kerja di Harpitnas, Ini Caranya!
Coba tip berikut biar tetap semangat meski atmosfernya hari libur.
5 Drakor Juni Terbaru: Adaptasi Seru dari Webtoon Korea dan Pementasan Spanyol
Dari drama sekolahan yang nggak biasa hingga drama serius yang menguras emosi.
most viewed
5 Cara Menikmati Tengah Minggu Meski Lagi Sibuk-sibuknya
Belum juga akhir pekan, tapi kamu keburu Lelah fisik dan mental?
Kagetkan Fans, Sooyoung dan Jung Kyung-ho Putus Setelah 14 Tahun Bersama
Di saat fans mengira mereka sedang mempersiapkan pernikahan, kabar ini jatuh seperti bom.
VW Tour, Movie Night, hingga Floating Dinner, Cara Menikmati Sisi Lain Kamandalu Ubud
Aktivitas seru yang membuatnya jadi destinasi menarik bersama para bestie!