Tip Masak
14 Tips Membuat Donut Untuk Anda Yang Ingin Memulai Bisnis

1 Jun 2020


8. CEK WAKTU FERMENTASI
 

Advertisement
Setelah dibentuk, adonan akan melalui proses pengembangan kedua. Bagaimana cara mengetahui adonan sudah siap? Tekan adonan dengan jari. Jika jejak jari Anda tetap tertinggal, berarti adonan masih belum siap. 

Jika jejak jari Anda lekas menghilang, artinya adonan siap digoreng. Adonan yang underproof akan menghasilkan donat yang keras. Sedangkan adonan yang overproof akan cenderung berminyak dan kempis setelah digoreng

polling
Seberapa Korea Anda?

Hallyu wave atau gelombang Korea masih terus 'mengalir' di Indonesia. Penggemar KDrama, Kpop di Indonesia termasuk salah satu yang paling besar jumlahnya di dunia. Lalu seberapa Korea Anda?