Food Story
Perbedaan Lotek, Karedok, Pecel, dan Gado-Gado

19 Apr 2018


Foto: Dok. Feminagroup
 
1/ Lotek
Merupakan makanan khas dari daerah Jawa Barat. Ciri khasnya memiliki aroma kencur yang cukup terasa.
Advertisement

Saat membuat bumbu kacang, ditambahkan potongan kentang rebus yang membuat tekstur bumbu menjadi lebih kental.
 
Isinya terdiri dari kacang panjang, kol, taoge, kangkung dan bayam. Ada juga yang menyertakan nangka muda di dalamnya.
 


Topic

#foodtrend, #bumbukacang, #tradisional, #salad

 



polling
Seberapa Korea Anda?

Hallyu wave atau gelombang Korea masih terus 'mengalir' di Indonesia. Penggemar KDrama, Kpop di Indonesia termasuk salah satu yang paling besar jumlahnya di dunia. Lalu seberapa Korea Anda?