Merupakan makanan khas dari daerah Jawa Barat. Ciri khasnya memiliki aroma kencur yang cukup terasa.
Saat membuat bumbu kacang, ditambahkan potongan kentang rebus yang membuat tekstur bumbu menjadi lebih kental.
Isinya terdiri dari kacang panjang, kol, taoge, kangkung dan bayam. Ada juga yang menyertakan nangka muda di dalamnya.
Topic
#foodtrend, #bumbukacang, #tradisional, #salad