750 g fillet ikan tenggiri segar, potong-potong
400 g tepung sagu
300 ml air es
2 sdm garam
Cara Membuat:
1. Masukkan potongan ikan tenggiri dalam food processor, proses hingga halus.
2. Masukkan tepung sagu, air es, garam, dan minyak. Proses kembali hingga adonan tercampur rata, keluarkan. Adonan siap diolah sesuai resep. (f)
Untuk 1 resep